IL сахарная пудра мелкого помола 1 кг в Новосибирске

В наличии
139
Описание

Качество кондитерских изделий, напрямую зависит от используемого сырья. Сахарная пудра - один из основных ингредиентов в арсенале кондитеров. Чем мельче помол пудры, тем быстрее и качественнее она взаимодействует с другими ингредиентами.

Сахарная пудра ультрамелкоего помола "IL-пудра" - идеально подходит для производства кремов, глазури для пряников, безе, мастики и других кондитерских изделий.

Любая хозяйка, которая разбирается в кулинарии, не говоря о кондитерстве, в какой-то момент имеет дело с сахарной пудрой. Она используется для украшения десертов и выпечки, придает им свежий, аппетитный вид.

Не все осведомлены, но сахарная пудра имеет три стадии помола:

  1. крупный,
  2. мелкий,
  3. средний.

Иногда производители выпускают ультрамелкий сладкий порошок с диаметром частиц 80-100 микрон.

Как правило, сахарная пудра пакуется в герметичную упаковку, так как она считается весьма гигроскопичным веществом. Это говорит нам о том, что молотый сахар способен поглощать водяные пары из воздуха, образуя твердые комочки. В герметичной упаковке порошок может сохранять первоначальное состояние на протяжении длительного времени.

Мелкодисперсная сахарная пудра, цена которой зависит от состава сырья, имеет полезные вещества. Она содержит витамины, микро- и макроэлементы. Химики выделяют в порошке наличие кальция, натрия, калия, железа и др. Если говорить об источнике сырья, то первоосновой выступает сахар, добытый из свеклы или тростника. Свекольный сахар, как правило, имеет слегка желтоватый оттенок.

Делиторта" – радость вкуса и умеренные цены

Новосибирск – крупный культурно-промышленный центр Сибири. В нем кипят и развиваются все сферы российской экономики, общественная жизнь, просвещение. Предприятия питания: рестораны, бары, кафе, столовые в больших количествах посещают жители и гости города. А значит, производство продуктов питания, в том числе кулинарных изделий, постоянно расширяется.

Чтобы купить сахарную пудру в Новосибирске, не нужно бегать по всем торговым точкам. Достаточно заказать пищевой компонент в нашем магазине. ООО "Делиторта" рада предложить клиентам:

- разнообразный кондитерский инвентарь,

- ингредиенты для выпечки,

- упаковку,

- формы для печенья.

Купить сахарную пудру в магазине "Делиторта" и украсить торт или пирог – вот достойное предложение для кондитера и рядовой хозяйки. Результат кулинарной фантазии, посыпанный сладким компонентом, сделает честь своему изготовителю.

Характеристики
Артикул1224
СтранаРоссия